苗栗好青年 菁實力傳國際

恭喜頭份青年 張家齊 以東方美人作品，參加英國星級美食大賞Great Taste Awards，蟬聯最高榮譽3顆星，讓世界看見台灣製茶實力今年氣候多雨，張家齊特別避開雨天，選擇在非主流採摘期採收茶菁，運用溫、濕度烘焙控制技術進行後續製茶程序，宛如在實驗室中創造出一條全新製作曲線成功征服500名嚴苛評審的挑剔味蕾張家齊也說，繼「月神」、「花神」後，能再次以獨立製茶職人自創品牌打造出「Queen's Garden」，為台灣拿下國際大獎，讓世界看見台灣，讓他更有動力與信心，持續在製茶工藝之路精進，提升台灣茶產業2021年「月神」、「花神」2支東方美人作品，在單一莊園茶類獲得最高的3星大獎，賽事譽為「東方美人茶的典範之作」。2022年蟬聯「3星級」最高榮譽，得獎作品命名「Queen's Garden」向辭世的英國女王致敬。

https://udn.com/news/story/7270/6605260?fbclid=IwAR2DOuGV8cs8sXSPY2ad2QkApGZwPfEL6JTPSUFF0F7kCS9VcyZ0IevNI2E